Assalamualaikum vivers, pada kali ini ivhaa akan membahas tentang oleh - oleh dari lamongan nih tak cuma itu saja ini sangat legendaris di lamongan dan masih bertahan sampai sekarang ini jajan itu adalah wingko babat lamongan jajanan yang harus di bawa atau wajib beli jika kalian berkunjung ke kota lamongan jawa timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar biasa disajikan dalam keadaan hangat dan dipotong kecil-kecil. Wingko dapat dijual dalam bentuk bundar yang besar atau juga berupa kue-kue kecil yang dibungkus kertas. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan kue ini nikmat. Harga kue ini dapat bervariasi tergantung tempat menjualnya dan merek wingko ini.
Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari Babat. Ini adalah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Babat adalah titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban, dan Surabaya
Di Babat, yang merupakan kota kecil dibandingkan dengan Semarang, Wingko memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi daerah ini. Ada banyak perusahaan penghasil wingko yang memperkerjakan banyak orang. Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah-daerah sekitar tempat ini.
Saat ini wingko adalah makanan yang terkenal di Babat dan Semarang dengan berbeda merek dan besar yang dijual. Banyak Wingko yang saat ini masih menggunakan nama Tionghoa.
Wingko babat ini bisa kalian temukan jika berkunjung ke wisata WBL yang terkenal di lamongan biasa yang jual adalah pedagang asongan dengan harga lebih murah yaitu hanya 10 ribu saja, murah banget kan.
Untuk ingin lebih besar porsinya kalian bisa datang aja ke pasar babat lamongan disana banyak yang jual wingko babat tapi harga agak mahal yaitu 40 ribu persatu biji, jajan ini tetap exsis walau sudah banyak jajan modern di lamongan untuk bahan ini cukup simple yaitu tepung beras, kelapa muda, tepung tapioka, telur dan gula walau simple tapi rasa wingko babat sangat ngangenin buat para pelancong yang datang ke lamongan.
Buat vivers atau blogger jika berkunjung ke lamongan jangan lupa bawa oleh - oleh khas lamongan ini ya biar ingat terus sama kota lamongan, Wassakamualaikum.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar